Tengo experiencia en cocina nacional e internacional cocina francesa italiana española mexicana árabe china japonesa clases 80 práctica 20 teoría recetas estandarizadas experiencia en sector comercial instituciónal y hotelero como restaurante hoteles hospitales comedores industriales recetas sub recetas costos de los platillos y costos de alimentos y bebidas así como presentación de platillos gur...
Tengo experiencia en cocina nacional e internacional cocina francesa italiana española mexicana árabe china japonesa clases 80 práctica 20 teoría recetas estandarizadas experiencia en sector comercial instituciónal y hotelero como restaurante hoteles hospitales comedores industriales recetas sub recetas costos de los platillos y costos de alimentos y bebidas así como presentación de platillos gurmet para sector privado