Cocina básica sencilla y económica para todos

Tengo una carrera técnica en alimentos y bebidas, eh trabajado en restaurantes en dónde aprendí polos o puestos sobre ello.
Te apoyaré y ayudaré desde lo más mínimo, cómo se agarra un cuchillo hasta lo que tú necesites. Con utensilios de tu casa y con lo que puedas tener en tu cocina (alimentos perecederos y no perecederos).