Cocina internacional para principiantes

Tengo conocimiento basado en gastronomia internacional,mis cursos van dirigidos tanto a personas que desean incursionar en el mundo de la cocina como para aquellos que lo necesiten como un recurso para la vida cotidiana ,aprenderas tecnicas basicas de coccion,uso adecuado de utensilios y equipos de cocina asi como practicas de higiene y valores nutricionales en los alimentos!!!!!