Gonzalez Diego

Hola antes déjame decirte que nada es imposible en estea vida , todos podemos alcanzar el objetivo de cocinar como un profesional no necesitas estudiar 3 , 4 años para convertirte en cocinero profesional.

Yo te voy a enseñar desde lo básico poco a poco para que vallas dominando la cocina , te daré manual con información teórica y recetas .

Te enseñaré , todos mis secretos y técnicas de la cocina .

Te enseñaré desde los tipos de cortes que hay para las verduras .

Técnicas de cocción.
Húmedas , secas y grasas .

Hacer fondos desde cero como fumet de pescado , res y pollo .

Te enseñaré a limpiar pescados , cocinarlos de diferentes maneras .

Limpiar carne roja de cerdo y res .

Cocinas que domino .
Italiana , árabe , libanesa,asiática , mexicana , francesa , americana, mediterranea , panadería mexicana , dulces mexicanos , antojitos mexicanos .

Soy un cocinero muy joven con carisma , confianza , cero payaso , hago las clases más divertidas .