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Karen Andrea Ortega García
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En las clases presenciales y virtuales me gusta dar un poco de teoría y contexto sobre las técnicas, procesos e historia de las recetas a realizar. Iremos paso a paso en la receta, cada quien tendrá libertad de presentar el platillo como le guste, resolveremos dudas y escuchamos propuestas de algún postre que quieran realizar.
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