Liliana Medrano

Las clases son para adultos, niños o parejas que tengan la inquietud de aprender recetas representativas del mundo o técnicas culinarias. Se empieza por un nivel básico donde cada persona aprende a su ritmo o se desarrolla un plan hecho para cada persona dependiendo de sus habilidades y áreas de oportunidad. Aprenderán técnicas culinarias que les ayudarán a desarrollar las recetas más
representativas del mundo.
(Cocina Internacional y repostería)
Durante los talleres podrán replicar recetas para la preparación de platillos como pastas, pizzas, sushi, postres franceses, panadería mexicana, cupcakes, pasteles, etc)

Beneficios para niños:
1.- Desarrollar la creatividad.
2.- Fomentar el trabajo en equipo.
3.- Desarrollar los procesos lógicos
(asociación, clasificación..)
4. - Desarrollar los procesos cognoscitivos
(manipular, mezclar,separar..)
5.- Reafirmar conocimientos matemáticos
(medir, pesar, fraccionar ingredientes)
6.- Reducción de ansiedad mediante el enfoque, seguimiento de instrucciones y la recompensa que es terminar una receta.
7.- Fortalecer el lazo familiar a través de la práctica en casa.