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Miguel Angel Valdes Alcantara

Clases de Cocina
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He tenido la oportunidad de trabajar en varias escuelas como fueron la UVM, UNIREM, Instituto Leonardo Bravo y USB entre otras, cuento con más de 8 años de experiencia como docente enfocado a gastronomía en diferentes áreas como panadería, cocina caliente, cocina fría, charcutería, cocteleria, etc. Mi forma de enseñanza es teórico/práctica dando un poco más de peso a la práctica.
He tenido la oportunidad de trabajar en varias escuelas como fueron la UVM, UNIREM, Instituto Leonardo Bravo y USB entre otras, cuento con más de 8 años de experiencia como docente enfocado a gastronomía en diferentes áreas como panadería, cocina caliente, cocina fría, charcutería, cocteleria, etc. Mi forma de enseñanza es teórico/práctica dando un poco más de peso a la práctica.
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