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Samuel Cidel

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Licenciado en Gestión Administrativa y Operativa Restaurantera. (Titulado). Especializado en costos y cocina al alto vacío por parte de El Celler de los hermanos Can Roca.

Experiencia operativa y administrativa en restaurantes de alta cocina y especialidad, así como en operación de bares de coctelería de autor.
Licenciado en Gestión Administrativa y Operativa Restaurantera. (Titulado). Especializado en costos y cocina al alto vacío por parte de El Celler de los hermanos Can Roca.

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