Sergio Méndez Campos

Me gusta compartir ideas y mapas del concepto que se van haciendo, para hacer un crecimiento de conocimientos donde se parte de un punto para progresar no importa si ya tienen conocimientos siempre se puede avanzar a otro nivel, por otro lado me gusta predicar con el ejemplo y carisma siempre respetuoso y jamás perder el enfoque de las metas.
Al hacer menús nuevos en restaurantes o empresas e tenido la oportunidad de capacitar al personal y personas siempre con un nivel y alcanzando otro lo que me a permitido evaluarme en mi forma de compartir mi conocimiento llegando a qué puedan resolver o aplicar las enseñanzas en resolución de problemas sin más esté soy yo un chef que lemgusta compartir su conocimiento.